西红花，见于《中药大辞典》，为鸢尾科植物番红花的柱头，
别名藏红花、番红花。《本草纲目》名为番红花。
本品原产于中东和地中海沿岸，明朝经西藏传入我国，故名藏红花。
西红花，味甘，性平，归心、肝经。
藏红花是驰名中外的药材，
尤其以活血而闻名天下。
如何挑选：
1、颜色深浅：西红花的颜色越深越好，因为颜色深的西红花含有更多的色素，品质更好。
2、香气浓淡：好的西红花香气浓郁，可以嗅一下试试看。
3、湿度：西红花对潮湿比较敏感，所以要选择干燥、无异味的西红花。
4、纯度：西红花市场上可能会掺杂其他物质，可以选择信誉好的商家购买，或者购买有检测报告的产品。
5、品牌：有些知名品牌的西红花质量相对比较稳定，可以优先考虑选择。
注意事项：
月经过多及孕妇忌用
