藏红花,这朵来自高原的神秘之花,不仅是养生的瑰宝,更是生活的良伴。每株花卉仅取3根雌蕊,自古以来就被视为神奇且珍贵的植物,备受大众青睐。
朵朵天然 根根珍贵
藏红花(Crocus sativus L.),
是鸢尾科番红花属的多年生草本植物。
最早记载于《埃伯斯纸草书》,
是古埃及人用来治疗胃肠疾病的草本物种。
据《饮膳正要》记载,
藏红花在元代前已传入中国作药用,
书籍中的“洎夫兰”正是藏红花的别名。
藏红花的采摘期在每年的9月初,
花期只有15到20天。
藏红花非常怕日照,
日照会使摘下的雌蕊发蔫,
颜色变浅,质量降低,
采摘要在日出前集体抢收。
成熟的藏红花每个花蕾有3片花瓣,
每片花瓣中间有细长的管状雄蕊,
3根雄蕊中心长出3个雌蕊,
颜色呈棕红、紫色或褐色。
雌蕊在经过剥离、干燥等
加工工序后就是我们常说的藏红花。
您是否常有以下烦恼:
温度一降,手脚冰凉;
加班久坐,面色蜡黄;
面部憔悴,身心无力;
心情烦闷,焦躁不安等症状。
都市快节奏、高压力的生活方式,
使得许多人都出现了亚健康状态。
藏红花含有丰富的营养物质,
由内而外,养身养心。
无论煮粥、煲汤,
都能激发营养与美味;
或加入枸杞用热水冲泡,
每次只需放入3-4根,
即可反复冲泡6次左右。