藏红花因其名贵和功效而被大家所熟悉,越来越多的人用藏红花泡水喝作为日常的茶饮。很多茶叶在冲泡时讲究水温,藏红花是否也有这个讲究呢,泡藏红花的水温是多少才合适?
泡藏红花的水温多少都可以
藏红花的营养成分是其含有的藏红花苷类物质,藏红花的营养成分非常稳定,水温高或者低都不会破坏藏红花的营养成分,所以泡藏红花的水温多少都可以。
泡藏红花对水温并没有特殊的要求,只要是健康的饮用水都可以。水温高一些更有利于藏红花的有效成分释放到水中,所以建议尽量用开水泡。
泡藏红花的杯子用什么好?
藏红花有效成分藏红花苷类物质的性质稳定,温度和杯子的材质并不会破坏藏红花的有效成分,因此,用什么材质的杯子泡藏红花都可以的。
泡藏红花的方法
1、将藏红花花丝5-10根放入茶杯中。
2、加入烧开过的水冲泡。
3、盖上盖,闷3-5分钟左右。
4、待水温适宜后即可饮用,可续水3-4次。
5、最后连同藏红花花丝一起吃下。