每一件商品它的价格在各个国家可能是不相同的，比方说我们国家的西瓜，在夏天到来的时候，它的价格非常的便宜。

所以家家户户都喜欢买一些西瓜吃，但是这类水果在韩国的价格却非常的高昂，可能对于他们来说就是一种奢侈品水果。

藏红花也不例外，作为一种珍贵的药材，它的价格也是比较昂贵，在国外7万块钱可能只能买两斤都不到。

但是如此珍贵的药物，在我们国家竟然花9.9元都可以买到，快递还包邮。

这不得不让大家感叹为何同样的物品，在国内外价格差距就那么大呢？这背后到底有什么原因？

一、藏红花是什么？

藏红花，他又叫西红花或者说是番红花，是一种比较名贵的中草药材，藏红花的产地来自欧洲南部以及地中海一片的地区。

可能大家听到藏红花这个名字，就可能认为它来自西藏这个地方，其实并不是这样的。

如今在我们国家，藏红花主要分布的地方在河南、新疆、四川等地方，而在这诸多城市里面新疆的藏红花实属品质最好。

藏红花它是扁圆形的形状，直径大概有30厘米，外面有一层黄褐色的膜，几乎每个茎上都可以开出红色的花。

藏红花作为中草药材，它的功效也是有很多，能够治疗我们身体存在的问题。

它味甘性平，当被身体吸收后，能够活血化瘀，那么当我们女性来月经的时候，可以治疗因为血瘀而引起的月经不调。

当然，当孕妇生完孩子后出现腹痛，也可以用这个药材进行治疗。

因为藏红花入肝经经血分，所以他不仅可以活血化瘀还可以清凉解毒、解郁安神，解疹毒、消斑疹，降逆顺气、开结消瘀。

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用来减轻患者的忧思郁结、吐血、伤寒发狂、精神恍惚等。

除此之外，它对心血管疾病的人群也很有帮助，很多人可能很惊讶，怎么小小的一副中药材，功效还这么多？

在治疗疾病方面，藏红花可以增强人体细胞内氧气的代谢功能，然后提高心肌细胞的缺氧耐受能力，从而保护我们的心脏。

我们可以在医生的指导下适量的使用藏红花，如果方法用对的话，还可以增加脂肪的代谢，对于高血压患者来说可以降低他们的血压。

那就有人好奇了，藏红花好处这么多，到底该怎么使用呢？

其实它使用的方法有很多，我们可以直接拿它来泡水喝，一般拿5-10根的藏红花，然后倒入95度左右的开水，浸泡几分钟即可。

如果连续泡水3-5次后，可连同藏红花一起喝下，经常喝藏红花泡的水，对女性来说可以美容养颜，皮肤会更加光滑细腻。

当然，饮食里面也可以加入藏红花，因为藏红花的香味比较独特，而且老少皆宜，可以把藏红花加入面点中。

或者说把它放入粥中熬制，经常喝的话，可以改善因为气滞血瘀而造成的外伤疼痛，冠心病等疾病，关键是放在饮食里面味道也很赞。

除了上面的，大家肯定听说过中药材泡酒，那么藏红花也不例外，把它放到酒中浸泡对身体的好处也有很多。

可以把藏红花、当归、枸杞、制杜仲等药材搭配在一起放到酒中浸泡。

一周左右后就可以饮用，但是饮用的量不能过多，一次一杯(20-30ml)即可一周可以和2-3次。

它可以在一定程度上有效的养血舒筋、祛风除湿、滋阴补肾，对于男性来说，是一种很好的补品。

二、为何国外7万块难求两斤

我们上文提到过，藏红花的主要产地来自于伊朗，所以说对于藏红花的供应几乎都是伊朗来进行的。

藏红花每年九月份左右开始进行播种，但是它和其他的农作物不同，不是来年就可以进行收成的，而是要等三年。

而且三年之后收藏红花时间还非常的紧迫，因为它仅仅只有15~20天左右的花期，所以工人们要迅速采摘，然后进行脱水。

当然藏红花收成的品质也是不同的，其实不管哪个国家出土什么物品，肯定是分好几个档次，特别是对于可以食用的产品。

伊朗把藏红花分为多个等级，每个等级都有不同的价格，那么品质相对较好的，肯定价格就比较高。

而且对于最高等级的藏红花，在市面上也是比较难见到，几乎都是条件比较优渥的家庭买了下来。

那么相比之下，品质不太良好的藏红花价格就会比较便宜，这个很好理解。

就像我们到超市买东西，可能不太新鲜，或者质量不太好的一类产品价格要低很多。

当然国内外藏红花市场的需求和品质也存在相对的不同，对于国外来说，他们比较重视藏红花的品质，再加上需求高，所以价格就偏高。

而且国外的销售渠道还和国内不太一样，他们的物流成本会更高，更加的复杂，这样一来，藏红花价格就不断向上走。

三、藏红花在国内的市场

藏红花在国外这么高的价格却买不了多少，为什么在国内就这么便宜呢？

前文我们也了解到，藏红花有多种的药用价值和食用价值，它的种植难度比较高，产量又比较低。

不仅在种植的过程中，需要特定的温度和湿度，生长周期长，采摘时间短，需要人工加工，耗费大量时间，造成它的价格一直比较高。

虽然说我们国内也有种植藏红花的地方，但是因为技术不到位，再加上采摘方法上有一定的限制，不抵伊朗那边，所以产量不高。

那么为什么在国内的市场上还可以花9.9就可以买到还包邮？这样很多人都不理解。

其实九块九卖的并不是真正的藏红花，而是用红花伪装成的！

红花是一种和藏红花外观比较相似的植物，不同的就是它产量多，价格也比较低。

所以很多商家就会把藏红花和红花掺杂在一起售卖，来欺骗消费者。

甚至有些不法商家，他们把玉米须或者其他材料的物品制作成藏红花的样子，然后打着藏红花的噱头，低价包邮售卖。

四、如何正确辨别藏红花

我们了解到藏红花，可能会有售假的情况，所以我们在挑选的时候一定要用正确的方法。

正确观察

对于那些质量比较好的藏红花，颜色一般是暗红色，或者是紫红色，而不是明亮的红。

花丝的直径约为1.5毫米，长度大概3厘米，顶端的边缘是不整齐的，花丝比较干燥以后，摸起来比较脆且容易断开。

这样也可以辨别出是否用的是红花以及其他食用胶染色的假货。

泡水检测

泡水主要是为了检测是否进行染色，我们可以取几根藏红花放到盛满开水水的杯子里。

这个时候，花里面的黄色素就会慢慢的显现，会把杯子里的开水染成黄色。

如果质量比较好且没有进行染色的藏红花，冲泡几次之后，其实还会把水变成黄色。

但是那些经过染色的假藏红花泡水之后水会变成红色，并且反复的泡几次花就没有颜色了。

擦拭法

我们可以取一些藏红花的花丝，然后拿一张白纸，将两者在一起摩擦，然后来观察纸上的颜色。

如果手里拿的藏红花是真品的话，那么纸上，应该是黄色或者是橘黄色，但是假的藏红花不断的在纸上擦拭后依旧是红色。

气味法

其实通过闻藏红花的味道，也可以辨别出真假。

正品藏红花有一股特殊的香味，就是普通草本的味道，使劲闻的话味道会很强烈。

但是假的藏红花就没有这种草本的味道，只是那种淡淡的香味，甚至有的还有一股刺鼻的工业味的。

结语

总的来说，藏红花贵有贵的道理，它有这么多的用途和好处，我们自然应该好好的珍惜。

但是面对不同价格的相同产品，我们也应该有所警惕，应该提高对自己购买物品的认知，不能听到这个东西如此便宜，就随便的进行购买。

大家要记得，便宜没好货这句话并不是没有道理的，我们要好好的思考价格和质量之间的关系，还好辨别物品的真假。

尽管我们列出了许多辨别藏红花真假的方法，但是真正的解决方案并不是这些，而是应该从根源上解决问题。

相关部门应该重视消费者的权益，让这些假货不在市场流通，整治市场环境，减少让消费者掉进“低价陷阱”的现象。

毕竟，一旦有人对其中的物质过敏或者不耐受，就会对健康造成困扰。