藏红花(Spring Crocus)
花语:快乐。执着。真心挂念。青春的喜悦。
藏红花,是番红花的俗称,又称西红花。藏红花并不是西藏原产的,据记载藏红花来自波斯即伊朗,明朝时,通过克什米尔地区经过西藏进入内地,因此叫藏红花。藏红花是亚洲西南部原生种,最早在希腊人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地,中国浙江等地有种植。
上海崇明岛是我国藏红花的最大人工种植产地。据说西藏在十多年前曾试种藏红花,但因气候环境不适合而未成功,但随着技术的发展,2017年11月,1.2万株西藏原种和内地引进的45万株种球在红河谷农业园区藏红花繁育种植基地经过抹芽、夏眠、发芽三个阶段,迎来了开花期,结束了西藏不产藏红花的历史。
简介
藏红花,学名Crocus sativus L.,鸢尾科番红花属多年生草本花卉,球茎扁圆球形,直径约3厘米,外有黄褐色的膜质包被。叶基生,9-15枚,条形,灰绿色,边缘反卷;叶丛基部包有4-5片膜质的鞘状叶。花茎甚短,不伸出地面;花1-2朵,有香味,花柱橙红色,柱头略扁,顶端楔形,有浅齿,子房狭纺锤形。蒴果椭圆形,长约3厘米。
观赏价值
番红花叶丛纤细精致,花朵娇柔优雅,朝气蓬勃,花色多种,有淡紫色、白、黄、红、蓝等色,芳香特异,是适合观赏的花卉品种。花期有春季或秋季开花两种,以春季开花者居多。
药用价值
藏红花是著名的名贵中药材,《本草纲目》有收录,有强大的生理活性,主要药用部分为小小的柱头。其干燥柱头味甘性平,能活血化瘀,散郁开结,止痛。用于治疗忧思郁结,胸膈痞闷,吐血,伤寒发狂,惊怖恍惚,妇女经闭,血滞月经不调,产后恶露不尽,瘀血作痛,麻疹,跌打损伤等。国外用作镇静、驱风剂。活血化瘀,凉血解毒,解郁安神。温毒发斑、忧郁痞闷、惊悸发狂。(用药须咨询医生)
食用价值
藏红花也可用于食品调味和上色。
香料和染料
藏红花也是一种名贵香料,其柱头有强烈而独特香气。也可用作染料。
诗词
藏香酬袁春圃方伯
沈叔埏 〔清代〕
我闻小西天,名曰乌斯藏。有香唵叭殊,无佛喇嘛妄。
市赢聚蜀都,贡远陋邛杖。辟邪兼辟寒,却秽同却瘴。
百品压都梁,万里列亭障。闲尝按舆图,有足资博访。
江卡至铁凹,攒峦而沓嶂。说班多以西,地柏俨盆盎。
取料皆此树,枝樛连蜷状。红者何物成,番红花争映。
黄者价稍昂,龙鲤指爪猛。厥篚包楛皮,其国枕苇荡。
蛮夫担重荷,犏牛载兼两。雪岭白嵯峨,金沙黄浩漾。